Vin rouge ou rosé au goût délicieusement fruité, son charme et son originalité lui valent de connaître actuellement une nouvelle jeunesse.
Nos cuvées
Le Pinot noir
Caractéristiques
Parcelle très argileuse.
Vin rouge intense, sur des notes de fruits rouges (cerises, cassis, mûres), à la complexité très poussée, aux tanins naturels de raisin et non élevé en fût de chêne, ce qui permet de conserver cette note fruitée.
Dégustation & accords mets
Viande rouge, gibier, charcuterie, fromages...